oeufs - That's Amore!

16 juillet 2017

Couscous afourou

La cuisine kabyle est connue pour ses innombrables vertus. Respectueuse des saisons et de la nature, elle prône encore une tradition culinaire fondée sur l’authenticité des produits et l’importance des modes de cuisson. Riche en fruits, légumes et légumineuses,...

Posté par nonnapapera à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, courgettes, haricots verts, oeufs, carottes, petits pois, Solar, couscous, végétarien, navet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 août 2015

Riz noir cantonais

Le riz Vénéré est un riz complet naturellement noir, unique en son genre. Originaire de Chine, il est aujourd'hui cultivé en Italie, dans la pleine du Pô. D'après la légende, il était très apprécié à la cour des anciens empereurs chinois pour ses propriétés...

Posté par nonnapapera à 17:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, riz cantonais, sauce soja, riz noir, petits pois, jambon, sauce d'huîtres, omelette, Venere

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juin 2015

Oeufs à la coque, mouillettes de pain beurré

Depuis que j'ai commencer à partager sur ce blog mes recettes, mes expériences culinaires et mes découvertes, j'ai beaucoup grandi et j'ai appris, entre autre, à acheter et cuisiner les produits de saison. J'ai compris que pour préparer de bons plats,...

Posté par nonnapapera à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, pain, beurre, mouillettes, oeufs à la coque, petit-déjeuner

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mai 2014

Salade de pommes de terre mimosa

Une recette simple mais tellement délicieuse !! Je l'ai dénichée dans le dernier livre d'Eric Fréchon "Un chef dans ma cuisine : pomme de terre" aux Editions Solar. J'aime beaucoup les recettes proposées par le chef car elles sont originales et faciles...

Posté par nonnapapera à 13:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, oeufs, salade, persil, moutarde, Solar, échalote, Eric Fréchon, vinaigrette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 juillet 2013

Salade de pommes de terre et oeufs à la mayonnaise et au sel fumé

Une salade qui peut être servie tiède ou froide, idéale pour l'été. J'ai ajouté une touche fumée avec ce sel que j'ai déniché chez l'épicier. Nous nous sommes régalés ! Ingrédients pour 4 personnes : 6 pommes de terre de taille moyenne, 4 oeufs, 2 c....

Posté par nonnapapera à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, oeufs, salade, persil, câpres, mayonnaise, sel fumé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juillet 2012

Chiffonade de salades croquantes

Cette recette est tirée du livre "Toqué de cuisine" de Jamie Oliver. A savoir : ne sachant pas pocher les oeufs, je les ai cuits à l'eau. Ingrédients pour 4 personnes : 1 ciabatta, huile d'olive, 1 gousse d'ail pelée et émincée, sel et poivre noir, 12...

Posté par nonnapapera à 20:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, Jamie Oliver, ciabatta, poitrine fumée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 février 2011

Porc aux poivrons sauté aux cinq-épices - Maiale ai peperoni saltato alle spezie

Voici le petit dernier dans ma librairie culinaire : Julie cuisine le monde chez vous , de Julie Andrieu. "Un carnet intime de recettes du monde" comme dit la présentation du livre. Vous y trouverez plein de recettes savoureuses, de belles photos et des...

Posté par nonnapapera à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, sauce soja, poivrons, porc, riz

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 mars 2010

Trio d'amuses-bouche - Trio di stuzzichini

Voici quelques recettes rapides à utiliser et de grand effet ! En partant de la gauche : œufs au thon et câpres, mini roulés de jambon et ricotta, œufs aux olives. Ecco qualche ricetta facile da fare e di grande effetto! Da sinistra verso destra: uova...

Posté par nonnapapera à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, oeufs, curry, olives, thon, jambon, mayonnaise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 décembre 2008

Salade de blé, haricots verts et oeufs

Demain au déjeuner ça sera : salade de blé, haricots verts et oeufs. Ingrédients pour 2 personnes : 120 gr de blé, 100 gr de haricots verts, 3 oeufs, 1/2 échalote, 2 c. à soupe d'huile d'olive, un brin de romarin, sel, curry. Faites cuire le blé dans...

Posté par nonnapapera à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blé, haricots verts, oeufs, salade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote