That's Amore!

19 novembre 2017

Gâteau licorne à la chantilly et Nutella

Samedi dernière nous avons fêté le 7ème anniversaire de ma fille Lucie et, pour l'occasion, j'ai organisé une fête à thème Licornes, très à la mode cette année ! Le gâteau a eu un succès fou ! Quand ma fille l'a vu, ses yeux pétillaient et elle m'a dit...

Posté par nonnapapera à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, chocolat, noisettes, Nutella, mascarpone, anniversaire, gâteau, gâteau licorne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 novembre 2017

Gnocchi de courge au speck et ricotta fumée

J'adore la courge sous toutes ses formes : qu'elle soit dans un plat salé ou sucré, mais, je la préfère sous forme de gnocchi ! Les préparer soi-même est très simple, avec cette recette découverte sur le blog de ma copine Giulia. J'ai choisi de les assaisonner...

Posté par nonnapapera à 20:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: speck, gnocchi, butternut, courge, ricotta fumée, sauge, italie, cuisine du monde

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 novembre 2017

Cocotte de carottes au gingembre et au cumin

Une façon originale et un peu exotique de préparer les carottes ! Ingrédients pour 4 personnes : 1kg de carottes, 1 gousse d'ail, 1 grosse noix de gingembre (40gr), 20gr de beurre, 1 c. ò soupe d'huile d'olive, 1 c. à soupe de graines de cumin, 1/2 bouquet...

Posté par nonnapapera à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, gingembre, coriandre, cumin, légumes, végétarien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 octobre 2017

Gâteau à l'eau parfumé à la mandarine

J'avais déjà entendu parler d'un gâteau à l'eau et, comme je suis très curieuse, j'ai testé la recette trouvée sur le blog de Therese. Elle propose de petits gâteau alors que moi j'en ai préparé un grand, en le cuisant un peu plus longtemps. Le résultat...

Posté par nonnapapera à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, orange, citron, mandarine, petit-déjeuner, goûter, gâteau à l'eau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 octobre 2017

Fondants au chocolat, coeur coulant au praliné

J'ai enfin trouvé un peu de temps à dédier au blog, vous l'aurez remarqué que je ne suis plus aussi assidue. Cela fait une semaine que nous avons emménagés dans notre nouveau chez nous : il nous manque des meubles, la cuisine n'est pas encore opérationnelle,...

Posté par nonnapapera à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, praliné, fondant, dessert, Fou de Pâtisserie, coeur coulant

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 septembre 2017

Quinoa, haricots verts, oignons rouges frits et sauce au yaourt

Ces derniers temps j'ai un peu délaissé le blog par manque de temps : entre le travail et les travaux dans notre future maison j'ai plus beaucoup de temps pour tester de nouveaux plats et, encore moins, d'écrire. Aujourd'hui je partage avec vous une recette...

Posté par nonnapapera à 18:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, oignons, quinoa, Solar, plat unique, végétarien, freekeh

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 septembre 2017

Moelleux au chocolat sans gluten et sans lactose

J'avoue que le nom de ce gâteau n'est pas très attrayant mais j'espère que les photos vous feront saliver ! J'ai préparé ce gâteau pour une copine de ma fille intolérante au gluten et au lactose et il a eu beaucoup de succès ! Le gâteau est bien moelleux...

Posté par nonnapapera à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chocolat, orange, moelleux, poudre d'amandes, Nocciolata, sans gluten, compote, lait d'amandes, pâte à tartiner, lait de noisettes, lait de soja, sans lactose

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 août 2017

Kosmik green Mojito de C. Michalak

onsieur Michalak ne déçoit jamais ! Voici une autre recette tirée du magnifique livre "Michalak Masterbook", fraîche et très gourmande avec des saveurs que j'affectionne particulièrement comme le citron vert, l'ananas et la pistache. Chaque verrine se...

Posté par nonnapapera à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, chocolat blanc, pistaches, ananas, basilic, menthe, rhum, citron vert, Christophe Michalak, mojito, compotée, Michalak, biscuit, kosmik, verrine