fete des meres - That's Amore!

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fete des meres

7 janvier 2016

Chiffon cake au citron vert

Chiffon cake au citron vert

Fin décembre nous avons passé 2 jours à Milan : je ne sais pas pourquoi mais j'imaginais une ville enveloppée dans le brouillard, sale et bruyante. Pas du tout ! Nous avons profité d'un beau soleil et nous avons adoré nous balader dans le centre ville....

Posté par nonnapapera à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, huile d'olive, glaçage, blanc d'oeuf, citron vert, anniversaire, fête des Mères, chiffon cake

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29 mai 2015

Naked cake aux fraises, crème à la vanille et mascarpone

Naked cake aux fraises, crème à la vanille et mascarpone

Dimanche c'est la fête des mères et moi j'ai décidé de préparer pour ma maman un joli gâteau aux fraises et à la vanille, deux ingrédients classiques qui se marient très bien. J'avais déjà réalisé un naked cake pour le baptême de ma petite nièce Gemma...

Posté par nonnapapera à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chantilly, yaourt, vanille, fraises, mascarpone, fête des Mères, crème, naked cake

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11 février 2015

Gâteau au chocolat sans gluten avec chantilly et kumquats confits

Gâteau au chocolat sans gluten avec chantilly et kumquats confits

Un dessert très gourmand, un mariage de douceur entre un gâteau au chocolat moelleux, une chantilly et des kumquats confits. A préparer à l'avance, pour surprendre amis et famille. J'ai préparé ce gâteau en version mini, mais vous pouvez doubler les quantités...

Posté par nonnapapera à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chantilly, chocolat, chocolat noir, amandes, confit, anniversaire, fête des Mères, saint-Valentin, kumquat

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30 avril 2014

Biscuit succès aux amandes, crème vanille-mascarpone et fraises

Biscuit succès aux amandes, crème vanille-mascarpone et fraises

J'ai préparé ce dessert pour Pâques car je préfère les gâteaux fruités aux gâteaux au chocolat ! Le biscuit succès ne reste pas croquant mais cela ne m'a pas gênée, j'ai adoré le goût de l'amande qui se marie très bien à la crème vanille-mascarpone et...

Posté par nonnapapera à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, amandes, mousse, vanille, fraises, mascarpone, blanc d'oeuf, entrêmets, fête des Mères, dessert

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22 mai 2013

Charlotte aux fruits rouges

Charlotte aux fruits rouges

J'ai réalisé cette délicieuse charlotte pour la fête des mères... La recette est celle d'un grand chef pâtissier italien : Luca Montersino. A savoir : vous trouverez ICI le vidéo de la recette, je vous conseille de le regarder afin de bien comprendre...

Posté par nonnapapera à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, chocolat blanc, pistaches, framboises, vanille, myrtilles, crème pâtissière, charlotte, fête des Mères

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5 mai 2013

Victoria sponge cake aux fraise et framboises

Victoria sponge cake aux fraise et framboises

Dimanche prochain, en Italie, c'est la fête des Mères, alors voici une idée colorée et gourmande pour régaler votre maman ! J'ai pris la recette de la génoise chez Dorian et je me suis inspirée chez Katie pour la garniture. Pour réaliser la banderole,...

Posté par nonnapapera à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, framboises, fraises, mascarpone, menthe, fête des Mères

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